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El mundo de la cocina ha amanecido este lunes 6 de julio con la triste noticia de la muerte de Juli Soler, artífico de El Bulli con Ferran Adrià. El cocinero sufría desde hace varios años una enfermedad neurodegenerativa que ha acabado con su vida esta madrugada, cuando ha muerto rodeado de toda su familia en en su casa de Rubí.
Nada más darse a conocer públicamente la noticia de la triste pérdida, rápidamente Twitter se ha llenado de mensajes de condolencia y pésame para la familia, amigos y conocidos de Soler, un revolucionario de la cocina.
" Antes que nadie, Juli Soler fue puro R'n'R en un restaurante, y supo como nadie revolucionar y trasmitir la revolución culinaria a la sala!! ", decía Sergi Arola recordando uno de los méritos que llevaron a Soler a lo más alto culinariamente hablando.
Por su parte, Alberto Chicote asegura que se va Juli Soler pero su alma siempre permanecerá: " Hoy nos ha abandonado Juli Soler. Aunque nunca lo hará del todo. Estará siempre presente en nuestro recuerdo. Hasta la vista, Stone ", publicaba el jurado de 'Top Chef'.
Ferran Adrià: "La noticia más triste que nunca hubiera querido dar. Siempre estarás con nosotros"
Y su compañero de aventura, Ferran Adrià, ha publicado en su cuenta oficial de las redes sociales: " La noticia más triste que nunca hubiera querido dar. Juli Soler ha muerto. Siempre estarás con nosotros ".
Más allá del mundo de la cocina, algunas otras caras conocidas también han empleado sus perfiles públicos para despedir a Juli Soler como ha sido el caso de Carlos Latre: " Ohhh! Se nos fue JULI SOLER...q pena! El 5o Rolling...unos de los grandes. Tuve la suerte de brindar con él, de compartir y reír. Una pena ".

